附近另一商铺的店员称，虽然味千是中国企业，但因其是日系料理餐饮，受中日关系影响较大。去年9月，该味千门店一度还贴出了“暂停营业一天”的标识。

除了上述原因，还有网络媒体报道称，宜昌的味千拉面味道口感较差。对此，味千公关部的相关人士否认了这种说法，并表示，宜昌门店的关闭仅是经营上的正常调整。

味千（中国）年报显示，其扩展的步伐骤然放缓。2010年，味千新增门店110家；2011年，新增门店154家；2012年其开店计划为全年增加店面100家，半年报中将计划调整为30~40家，而据味千（中国）投资者关系部一位工作人员透露，味千在2012年实际开店约40家，但同时关闭的门店也达到约40家。

对此，味千（中国）在给记者的书面采访回复中表示，2012年全球经济疲软，中国经济增长放缓，消费者信心不足带来消费意欲下降，人工、食材、租金等成本的上涨令整个餐饮业的营运环境变得极具挑战性。

陆小斌则坦言，宜昌关店的确是租金问题没有谈拢，但是具体细节则不愿深谈。但陆小斌称，公司高层仍然坚持 “千店计划”，即店铺扩张至1000家，不过时间节点由2014年延迟到2015年。

宜昌万达一位负责招商的人士介绍，该门面的租金价格约250元/平方米，加上物业费，每月需支付的费用逾两万元。记者注意到，味千多次在年报中提及，租金成本的上涨给企业带来不小的压力。去年上半年，味千租金及相关成本占营业额15.7%，较上年同期增长约2.6个百分点。

如今已是2013年发端，到2015年有3年时间。目前味千的店面共计不足700家，要实现千店计划则意味着接下来平均每年要增开100余家店面。陆小斌表示，计划虽然已经确定，但是并未细化，2013年的扩张计划仍然不明。