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近日，做冷鲜肉经营生意的双汇加盟商王女士向本报反映，为她的加盟店配送冷鲜肉的货车没有冷库。而记者从双汇集团的网站上和其在央视发布的广告上了解到，双汇冷鲜肉的宣传为：始终保持在0-7℃条件下的鲜肉，冷链生产、冷链配送、冷链销售全程冷链。
宣传广告和事实果真差距这么大吗？记者调查发现，为王女士配送冷鲜肉的车内四壁光滑，并没有看到空调出风口，车厢内也没有凉意。
【加盟商反映】“送冷鲜肉的货车没冷库”
王女士告诉记者，由于配送冷鲜肉的车没有冷库，有时候送来的肉不想要，但是没办法还是得留下。
在双汇集团的网站上记者看到，其对冷鲜肉的宣传为：为让消费者尽快吃上双汇放心肉，双汇集团引进了先进的全封闭式对接平台，并采用专门的制冷运输车，确保冷鲜肉在装卸车时冷链不间断，真正实现“冷链生产、冷链配送、冷链销售”的全程冷链。“送货的车不带冷库，有时候送来的肉都有异味。”王女士说，一般冷鲜肉的保质期是3天左右，有几次她收到肉后一看标签，生产日期都是3天前的。“有一次生产日期是4天前的，一拿下来就有味儿，送货的说‘反正都有点肉味’，是公司派送的不要不行。”她说。
“还有一次，他给我送了4斤肥肉馅。”王女士说，她给代理商打电话说不要，经销代理说，这是厂里剩的，一个店送两公斤，不要不行。”
记者在双汇的网站上看到，有一个栏目是专门介绍如何购买合格冷鲜肉，其中有一条就是“嗅”：闻肉的气味，无腥臭味，气味较纯正的肉，则为合格的冷鲜肉；略有氨气味或酸味的肉，则为不合格的冷鲜肉；有刺鼻腥臭味的肉，则为变质肉。“按照双汇这个鉴别方法，他们给我供的就是变质的肉。”王女士说。
