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近年来，从瘦肉精到地沟油，一系列违背良知的食品安全问题已频频成为政府、媒体、民众关注的焦点。习惯从超市购物的消费者，越来越渴望知道这些食品从何而来，生产过程如何。于是，一部分人开始自发组织，寻找安全、健康的农产品。
17日，位于陕西省西安南郊的高新区出现了号称让“农村地头直接对接市民餐桌”的农夫市集。该活动由一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起，旨在搭建平台，让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流。自2010年9月以来，北京、上海、南京等城市志愿者们已成功组织了多次大型市集。
据本次活动的组织者武志娟介绍，她参加过北京和上海的农夫市集，在朋友们的帮助下，举办了首次西安的“农夫市集”。“既帮助消费者找到安全、放心的产品，也帮助农户拓宽市场渠道，鼓励更多农户从事有机农业，从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。”她如是说。
记者在现场看到，宣称不使用农药的蔬菜、自家酿制的米酒、纯手工制作的小点心……熙熙攘攘的采购人群中，既有鬓发皆白的老人，也有妙龄少妇。摊位上的土鸡、土鸡蛋、黑五类粮食等农产品，最受欢迎。
