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一款主打食辣人群的白酒高调亮相 市民:要在火锅店买到不容易
2018-03-30 10:39:13  |  成都商报  |  吴丹若 李伟铭

广告很高调

但要在火锅店买到不容易

铺天盖地的营销让凉露积攒了不小的人气,现在不少网友的问题是:“在哪儿能买到凉露?”无论是商场超市,还是酒类直营门店,都找不到凉露的踪影。官方回复:“可以从京东和微信公号上购买产品。”

成都商报记者发现,凉露目前只有两种包装,分别是6瓶一箱和12瓶一箱的。从3月16日开始对外发售的10天时间里,凉露在京东上卖出了千余件产品,获得近200条评价,好评率96%。记者获悉,最开始凉露并不准备开设京东旗舰店,注册也只是为了防止山寨。

3月26日,记者走访了多家位于锦江区的火锅店、串串店,均未发现有“凉露”酒售卖。记者看到,店内提供的酒水以各种果汁、啤酒、饮料为主,白酒主要是二锅头、江小白、歪嘴郎等,价格在每瓶20元以下。据店家反映,到店的食客以中青年为主,女性多选择豆奶、果汁、碳酸饮料,男性则选择啤酒。

“无论男女都喜欢点王老吉”,小龙坎火锅的店长徐先生表示,“吃火锅喝白酒的人不多,基本都是年长一些的男性,大多选歪嘴郎。另外,现在劲酒这类养生酒卖得也不错。”而小郡肝串串的前台收银员表示,“有一些年轻人会点江小白,注重的就是情怀和氛围。”

在月满大江火锅店,虽然还不到吃火锅的高峰期,店内已坐满了食客。据店长介绍,成都所有的月满大江火锅从上周开始售卖“凉露”酒,平均每天卖出两三件,评价还不错。但当晚6时,记者在店内只看到一桌购买了“凉露”酒的客人。对方表示,就是看了广告才尝试的。他说,对他这个经常喝白酒的人来说,凉露的口味比较淡,“一喝就晓得是勾兑酒,不怎么合我的口味。对不太喝白酒的人来说还可以。”至于“凉口舒胃”,他认为“里面加了薄荷、菊花之类,喝得出来。有相同功效的饮品还是有不少的。”而对于“凉露”酒29元一瓶的价格,大多数顾客都觉得有点小贵。

调查篇

“凉露”酒背后:

“虫草之王”酝酿转型

“凉露”酒一夜走红的背后,“虫草第一股”青海春天(600381)悄然浮出水面。其实际控制人、以“极草5X”闻名的营销怪才张雪峰也重新站到聚光灯下。这个曾经把虫草卖得比黄金还贵的操盘手,现在不卖“极草”了,而是改卖白酒,且价格只有29元一瓶。它会再度成为又一个“爆款单品”吗?

从天价“极草”到29元的凉露

上市公司青海春天与“凉露”发生关系,还得从今年3月说起。2017年3月8日,青海春天抛出一项收购预案,拟以3385万元收购西藏听花酒业有限公司(下称“听花酒业”)100%股权。听花酒业,正是“凉露”的代理经销商,拥有凉露酒20年的代理销售权。

记者查询大华会计师事务所出具的《审计报告》显示,截至2017年年底,听花酒业全部权益价值仅385.76万元。然而,青海春天却耗资数千万元收购。显然,真正值钱的是其与凉露酒业签订的20年期销售合约。公开资料显示,“凉露”酒的生产商为宜宾凉露酒业有限公司,其前身为宜宾市润公坊酒业有限责任公司。2017年青海春天控股股东完成对其收购。

不过,张雪峰瞄准“凉露”的时间可能更早。当凉露酒借势《舌尖3》的同时,央视1套、9套都有同步广告。“凉露,吃辣喝的酒”,其广告时段、营销手法也与“冬虫夏草,现在开始含着吃”如出一辙,不难看出张雪峰的影子。

所不同的是,也许考虑到与价格动辄上万元的天价“极草5X”受众不同,“凉露”酒从全国糖酒会开始,在成都的地铁广告、户外广告、电梯广告等展开全方位的“轰炸”。

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