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德阳扩张食品安全监督网领域 建设食品安全大数据
2014-12-08 11:15:32  |  四川日报  |  严芳

整合后的食品药品监督管理局对食品药品实行集中统一监管,改变过去“九龙治水”的监管难题,权力更大,但责任也更大。德阳市食品药品检验所所长易祖平坦言,虽然行政机构职能已经完成整合,但技术保障能力还未跟上,因此他们在监管中感到“力不从心”。

难题之一就是缺少专业设施设备和专业人才。利用原有的药品检测设备和人才,今年以来,德阳市食品药品检验所曾在火锅底料中发现罂粟植物,在鱼肉中查出恩诺沙星药物残留,在卤菜中检测出亚硝酸盐,这些案例皆已移送司法部门。“不过由于硬件条件限制,我们只能做少量的参数指标检测。”易祖平说。

改变:

可检测指标参数将破千项

今年1月,国家食品药品监督管理总局制定的《食品安全检(监)测能力建设规划》传达到市,这一食品安全检验检测体系项目的建设,让德阳看到了机遇。

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