据介绍，去年，成都市新都区成立了泡菜协会，并制定了发展规划。该区力争通过3年时间努力，到2012年蔬菜种植面积发展到20万亩。其中标准化蔬菜基地面积由2万亩发展到5万亩；进一步壮大龙头泡菜加工企业，同时完善新都泡菜产业园，打响“新都泡菜”的产业品牌，建成泡菜产业强区和以蔬菜为特色的全省特色效益农业示范区，全面规范泡菜园区集约化、规模化、现代化的发展。为了加大泡菜产业的宣传力度，新都区政府拿出60万元专项资金，由宣传部牵头，对泡菜进行大力宣传。

据悉，规划占地面积1.57平方公里的省级食品产业园——新都泡菜（食品）产业园，就建在新都区新繁镇。建成后预计总投资22亿元，年产值50亿元，税收可达1.2亿元，解决务工1.5万人。以泡菜产业为核心，全面引入高科技种植、研发、生产技术，形成发酵食品产业链，打造西部第一发酵食品基地，形成集现代农业、现代食品制造业、现代农业观光服务业为一体的全国领先的食品产业园。