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昨日，记者从会东县政府办获悉，日前，会东县已与意大利FRANTOIO OLEARIO LUCANO集团公司签署了《国际松露项目合作备忘录》，双方将成立合资公司，建设菌根苗培育繁育中心。
据介绍，该项合作正式投产后，将年产高品质块菌菌根苗10万株以上，建成块菌种植示范园区2万亩，产值达1.6亿元以上。同时，还将逐步培育“专业合作社+龙头企业+专业投资商+科研机构”的产学研一体化新型块菌产业化经营模式，划定林地、荒山3万亩建立松露产业园，切实打造会东松露产业发展平台。
据了解，会东县近年来着力打造“中华块菌第一大县”，一是抓规划，夯实品牌基础。以“会东块菌”获国家地理标志产品认证为契机，由省林科院提供块菌产业发展可行性科研报告，编制《会东县块菌发展实施方案》，明确发展“会东块菌”的总体思路和工作措施。二是抓管理，确立行业主体。成立“会东块菌”专业协会，逐步培育“科研机构+林场种植园+农民大户+专业合作社+公司”的新型块菌产业化经营模式。三是抓引资，搭建发展平台。与意大利FRANTOIO OLEARIO LUCANO集团公司签署了《国际松露项目合作备忘录》，在成立合资公司、提供优质种苗、选派技术人员等方面达成合作共识，在保护性开发现已建成2000亩块菌示范园区基础上，力争建设菌根苗培育繁育中心。
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松露，是一种蕈（xùn）类，通常是一年生的真菌，生长在松树、栎树、橡树下。松露气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，且产量稀少，因此与鹅肝、鱼子酱一起，被誉为世界上三大珍味之王，具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效；鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性；多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。
