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记者说：“都跟糖块似的啊。” 记者看到，工人用手将结块的面粉捏碎后，直接过筛。不一会，筛子上就留下了许多白色的虫子。一旁的工人说：“虫子，是虫子啊，乖乖，怎么这么多虫子？这么多！”紧接着，筛过的面粉被工人装到了新的包装袋里。生产日期由原来的2013年1月19日，神奇地变成了2013年11月21日。
记者：“这样的面粉怎么办呢？”
杭州广琪贸易有限公司工人：“他要卖的话快得很，一家一家的几十包几十包，厉害的时候一天上百包卖出去。”
经过一段时间的工作，记者逐渐发现，广琪公司还有着更多的秘密。这种甘比康多谷粒面包预拌粉，早在2013年7月15日已经过期；皇冠高达天然奶酪片、卡夫康欧风高级预拌粉，竟然已经过期一年多。有的打开包装，里面的原料实际已经变质。 一个工人说：“ 哇，看一眼看一眼，不就是发霉了吗？你想吃，我绝对不吃，都这样了谁吃啊？”
经过长时间的卧底工作，记者发现广琪公司的过期食品原料，远不止仓库里这些。借助一次清点货物的机会，记者得以进入广琪公司所租赁的海富达冷库。这里存放的过期食品数量之多，过期时间之长，让记者感到触目惊心。这种纽麦福淡奶油，2013年6月26日已经过期；欧登宝淡奶油，2013年8月18日已经过期。更让记者惊讶的是，这批2009年生产的黄油，保质期到2011年，居然已经过期两年多。
杭州广琪贸易有限公司工人：“最恶心的是这个东西，一个星期前过期的有800箱，现在大概还剩700箱。”
还有大量的原味亮面果胶、杏桃亮面果胶、高级片状酥皮油，均已经过期两年左右。
在打工的这些日子里，记者终于见识到，广琪公司处理过期食品原料可谓装备齐全、手法多样。对于印有生产日期的中文标签，工人是能撕就撕，不好撕的，工人就用胶带将掉印有生产日期的部分揭掉，再用印着新生产日期的标签覆盖。
