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“品质很好！这是一个成功探索！”昨日，四川省委常委、省委农工委主任李昌平在参观考察第十五届西博会四川农业博览会广元馆时，对广元展出的被誉为“黄金茶”的广元纯黄茶倍加称赞。
广元纯黄茶是茶产品中的新贵，完全不同于传统上的黄茶，是绿茶风味及传统黄茶风格相融合的新一代黄茶。且具有“三黄透三绿”特色：外形金黄透绿，光润匀净；汤色鹅黄隐绿，清澈明亮；叶底玉黄含绿，鲜亮舒展。目前，栽培面积不到2000亩，总产量1000多斤，由于品种和品质具有不可复制性，单斤售价过万元，被誉为“黄金茶”。“黄金茶”的标签引得众多客商和消费者像见大明星一样，竞相前来目睹“明星”风采。品尝后，大家纷纷赞叹不已！
广元纯黄茶是广元探索川茶差异化发展的重要结晶。据中国农业科学院茶叶研究所研究员、副所长鲁成银介绍，传统黄茶类的黄茶采自一般茶树品种的绿色鲜叶作原料，通过后发酵工艺，将绿色鲜叶变成闷黄色的干茶色泽。而广元纯黄茶是中国农科院茶研所从当地群体品种的自然叶色黄化突变株中选育出的中黄一号、中黄二号茶树新品种。原料本身鲜黄，不用后发酵色变工艺，从而保持了色泽鲜黄，是国内罕见的优质耐泡的富硒富锌高香茶和有机茶，已被国家工商总局批准为国家地理标志证明商标。
