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“春节过后,我们就摘茶叶,今年的茶叶长得还不错,估计能卖个好价钱。”四川雅安市名山县双河乡骑龙村茶农何华兴把摘下来的春茶放进腰间的小箩筐。
“扬子江心水,蒙顶山上茶。”位于四川雅安名山县的蒙顶山是中国种茶和茶文化的发祥地之一。据史书记载,西汉时期,蒙顶山茶始祖吴理真就在蒙顶载种茶树,开创了人工种茶的历史。
何华兴告诉记者,他家有十几亩茶地,平均每亩年收入8000元人民币以上,“1999年我们开始全面发展茶叶生产,2003年实现无粮村,现在种茶比种粮食年收入翻了15倍。”何华兴笑着说。
据了解,名山县90%的农民种茶,覆盖全县98%的乡村。“茶叶已成了名山人致富的主要产业,茶叶也成了名山赖以生存的经济支柱。”名山县茶产业茶文化领导小组组长张永祥表示。
唐玄宗天宝元年,蒙顶山茶成为贡茶,目前,名山县还有全国唯一保存完好的古代管理茶马交易的官办机构遗址——茶马司。
如今,雅安名山县又有了堪称现代的“茶马司”——雅安市蒙顶山茶叶交易所,它是目前中国唯一一家登记注册的茶叶交易所。该交易所主要依托电子交易平台,通过价格发布、套期保值、企业融资等方式,把握茶叶资源的市场配置权和茶叶行业话语权,茶叶交易将逐步集中、规范、统一的交易方式转型。