据介绍，此次专项整治将重点对乳制品、食用油批发市场以及各类商场、超市、集贸市场的婴幼儿配方奶粉、老年人奶粉、食用油进行重点检查。
此次专项整治时间将持续到7月15日。
◎相关链接
优劣食用油
如何来辨别
鉴别食用植物油，可观察油的透明度。质量好的植物油透明度高，水分、杂质少。静置24小时后，清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。反之，则质量差。
质量好的油除有各自植物本身应有的气味外，并无异味。如油有苦、辣、酸、麻等味感说明油已变质。散装食用植物油的贮存时间一般不超过一年。
