苏泊尔还指出,“不锈钢材质中锰含量与锰析出量是两个截然不同的概念,两者之间不存在简单的正比关系”;“目前我国未对不锈钢制品锰迁移量作出限定”。
锰的毒性仅是砒霜的九百分之一
锰含量过高是否意味着不安全?为此,记者采访了国际第三方检测认证机构SGS通标公司轻工产品实验室技术专家朱慧君,他表示,锰含量成分比例需符合国家相关标准,但国家并没有一个明确的锰迁移量安全指标。
他还指出,在钢材成分要求上,国内标准与国外是基本一致的。
但朱慧君也说,不锈钢锰含量过高,未必等于锰迁移量过高,也不能下结论说产品不安全。国家也明确锰迁移量限值,国外也只有意大利对锰迁移量做出限制。朱慧君进一步指出,锰的急性毒性很低,仅是砒霜的九百分之一。直接暴露(比如采矿)带来的急性危害主要是头痛、头晕等。而锰的迁移则会带来积累性危害,国际机构将锰列为“可疑致癌物”,说明积累到一定程度会可能致癌,但积累的程度是多少则还没有数据。