16日傍晚5点多钟,高邮市城南新区有20多名群众吃了路边摊上的烧饼后,陆续出现呕吐、腹泻等不同程度中毒现象。事发后,高邮120急救中心将这些疑似中毒病人送往市区医院抢救。17日,该市职能部门发布消息称,经卫生部门检验和医院诊治,这些患者初步被认定为亚硝酸盐中毒。
提起亚硝酸盐,很多人都“怕”它,因为人们知道亚硝酸盐有毒,还会致癌。专家介绍,亚硝酸盐是国家允许使用的食品添加剂,在限量内使用它是安全的。致多人中毒的高邮这家烧饼摊的烧饼,20多年来从未出过事,这次“撂倒”这么多人,是故意为之、疏忽导致还是遭人“陷害”,目前警方已介入调查。
老板卖烧饼已有20年 最小中毒者仅8个月大
16日晚上8时许,当记者来到高邮人民医院急诊室时,只见食物中毒的病人已陆续转至住院病房。在11楼住院区,记者发现护士站围了不少病人家属,值班医生与护士忙碌个不停。记者看到,护士站对面一间病房内就住了五位疑似吃烧饼中毒的患者,其中包括一名8个月大的女婴。