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“极草5X”神话已经破灭
早在2014年，青海春天作为“虫草第一股”借壳上市。财务数据显示，2014年~2016年，公司分别实现营收20.63亿元、14.02亿元、7.08亿元，净利润3.65亿元、3.58亿元、2.45亿元。
青海春天通过央视对“冬虫夏草，现在开始含着吃”的概念高频率渗透，使“极草5X”成为虫草当之无愧的第一品牌。有媒体统计，在“极草”产品蹿红的那几年，青海春天支付的广告费累计不少于10亿元。
而铺天盖地的广告也造就了“极草5X”的销售神话，并在2015年达到顶峰：“极草 5X”业务收入达11.17亿元，营业成本5亿元，毛利率55.21%，收入占比79.72%。借助“极草5X”，青海春天董事长张雪峰也从一名早年的执业律师、注册会计师，摇身一变成为“虫草之王”。
然而长期以来，“极草5X”却屡遭质疑，在保健品、药品、食品之间一直顶着“三非”的帽子。来自市场的争议也从未消散，媒体和业界纷纷发声，试图戳破“极草”的神话。
到2016年3月，国家有关部门叫停冬虫夏草用于保健品的试点工作。青海春天药用“冬虫夏草用于保健食品试点企业”的资格和主要产品冬虫夏草纯粉片“青海省综合开发利用优势资源的试点产品”身份先后被叫停，冬虫夏草纯粉片也根据青海食药监局相关通知要求，已于2016年3月31日停止生产。 随后，“极草”产品停产，慢慢消失在公众视线中。青海春天也从之前过度依赖极草，业绩由巅峰时期占比8成，快速缩水至3成左右，公司经营一度陷入困境，只能靠广告业务和虫草原草销售苦苦支撑。虽然公司后来度过困境，但盈利水平已回不到经营虫草时期的巅峰水平。
只是小众品类，未来增长待考
今年全国春季糖酒会上，“凉露”酒正式亮相，并开始陆续铺货。从虫草转型涉足白酒业，这也是青海春天为谋求新的增长点所做的尝试。
不可否认，消费升级带动了白酒行业的快速复苏。国家统计局数据显示，2017年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1198.06万千升，同比增长6.86%；累计完成销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%；累计实现利润总额1028.48亿元，同比增长35.79%。
有分析称，未来5年，酒业市场规模将达万亿级。然而随着这一轮发展，白酒行业“马太效应”也愈发明显，两极分化趋势加重。特别是全国性著名白酒品牌下沉后，严重挤压了区域小品牌的生存空间。同时，伴随消费升级和年轻消费群体的改变，对于品质、健康、创新等诉求已上升到一个新高度。
因此，“凉露”酒从“辣”入手，推出全球首款吃辣喝的酒，与其他竞争对手进行错位竞争。“凉露”酒全国销售负责人李旭对于产品表现出极大的自信。
不过，“凉露”酒这样的创新，能否成功还不好说。有资深酒行业分析师称，其判断“凉露”酒仍只是一个小众品类，并且其主打花果香口味容易被复制。同时，该分析师指出，“凉露”酒市场零售价为29元，这样的定价在竞争激烈的小酒市场明显偏贵，能否成功还有待市场检验。
成都商报记者 吴丹若 李伟铭
