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说起俄罗斯,许多中国人会联想到“普京”、“红场”、“芭蕾舞”这些词汇。说起中国,俄罗斯人又会有怎样的感受,在贵州省铜仁市万山区朱砂小镇上,三位来自俄罗斯外贝加尔边疆区赤塔的女孩与记者交流她们来到中国的感受。
在万山区朱砂小镇俄罗斯餐厅工作的维多利亚(英译)及伙伴。 杨云 摄
“这里有着和俄罗斯赤塔完全不同的风土人情和自然环境。”俄罗斯赤塔女孩维多利亚(音译)说,“这里的山是连绵起伏的,而且时常在云雾笼罩之中,经常下雨,环境优美但有一点潮湿。这里的中国人比较爱吃辣椒和米饭,和俄罗斯外贝加尔边疆区人的饮食习惯不一样,但这里蔬菜和水果很丰富,味道也鲜美。”
维多利亚是“有备而来”的,深思熟虑后才最终确定到中国贵州闯荡一番。她在赤塔的时候就阅读了关于中国贵州的书籍和新闻报道,了解到贵州是中国西南的省份,民族众多,还有喀斯特地貌,爱吃酸辣食品。
“这个小镇很有特点,居民不多,比较安静,但游客不少。”维多利亚告诉记者,22岁的她在这里的俄罗斯餐厅成为了一名服务员。“虽然从服务员开始起步,但我梦想将来成为一名会做俄餐中餐的厨师,并能够拥有自己的餐馆。”