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近日，华润雪花啤酒乐山公司20万吨扩建项目正式竣工投产。与此同时，华润还同步推出融入了乐山海棠文化的“雪花·海棠印象”新产品，日前该新品已在乐山上市。
据了解，作为华润雪花啤酒四川公司旗下子公司，华润雪花啤酒乐山公司产品销往成都、西昌、西安、重庆、云南、西藏、青海、甘肃等省市。随着市场规模扩张需要，2012年，华润雪花啤酒投资3.6亿元将原乐山啤酒厂迁址峨眉山市扩建，设计年产啤酒20万吨。乐山新厂生产能力达到设计能力后，预计将实现年产值4亿元。
据悉，新工厂选址在峨眉山市，纯净的峨眉山水源是雪花啤酒生产的主要原料。在生产方面，新工厂采用当今前沿的精益生产理念，配置了从德国、美国、日本等地引进的世界最先进的啤酒生产设备。生产线全线采用西门子远程自动控制技术，对关键质量控制点采用了低压动态煮沸技术、无菌过滤技术等措施，以此最大限度地保证产品质量。同时，新工厂投入了全球领先的环保设备，新厂建成后，综合能耗较老厂将下降40%左右。
“秉承雪花啤酒的专业品质，雪花‘海棠印象’采用了峨眉山之水，并精选优质麦芽的头道麦汁精心酿造，外包装上也加入了海棠元素。”华润雪花乐山公司相关负责人介绍，展现海棠文化的特色，体现海棠文化的底蕴，雪花“海棠印象”啤酒具备酒香幽雅、香气浓郁、口感甘醇、回味悠长等特点。
