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专家:破解困境须建立相应的管理运营系统
河南省商业经济学会常务副会长宋向清认为,无公害蔬菜遭遇市场尴尬的窘境时有发生,归根到底还是市场对这些无公害蔬菜的信赖度不够造成的。一些无公害蔬菜缺乏权威机构鉴定,没有品牌知名度和美誉度,价格也超出市民消费预期太多,所以本来可以赢得尊重的行业,反而会受到质疑,对整个行业发展都不利。
无公害蔬菜要走出一条供求双方皆大欢喜的利益均衡之路,必须建立一套由政府指导、企业运作、质检和价格部门监管的无公害蔬菜管理运营系统,供应商要戒除暴利思想,消费者要形成高质高价消费观念,打造品牌,确保质量,合理定价,定向供应,使无公害蔬菜产业发展步入良性循环之途。