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由此进一步估算可知(按照68度基酒生产为42度成品酒进行简单换算),其这几年所产的基酒能制造的成品酒分别为1.62万吨、4.29万吨、2.95万吨、2.27万吨。
不过,洋河招股文件披露的数据显示,上述各年度其白酒产量为3.92万吨、8.17万吨、5.98万吨、4.71万吨。由于基酒还需要经过陈化老熟环节才能用来生产成品酒,即使是不考虑所采购粮食的生产周期,两组数据之间显然有缺口。
“缺口如何填补?”一位不愿意透露姓名的业内资深人士评价,要么实际外购基酒等产品的数量较多,要么使用食用酒精进行生产。
迟到的补课
“洋河内部配套能力以前一直是按照年销售收入6个亿左右保证的”,这是上述公布于2010年5月的可研究性报告对洋河生产等方面现状的描述。
这份报告称,2007年至今,洋河新增了8条全自动包装流水线,建成了仓储能力近4000吨成品酒的全自动化立体仓库,目前已经形成了年成品酒包装能力15万吨,但并未提及有新增基酒产能投产。