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日前,搜狐健康检测出部分饮品的塑料瓶体中存在重金属锑,尽管各大研究机构对此尚无定论,但由于涉及品种包含不少名牌产品,又跟我们生活息息相关,该消息的爆出令食品安全问题再度跃然纸上。
饮料包装业再陷“安全门”
记者了解到,此次检测是搜狐健康频道联合国家权威机构进行的检测,主要针对常见的12个品牌的饮品和调味品塑料瓶体。检测结果让人大吃一惊,检测人员发现9个采用PET(聚脂)材料制成的瓶体均含有致癌物重金属锑,其中不乏知名品牌产品,如可口可乐、牛栏山二锅头、福临门调和油等。而HDPE(高密聚脂)和PP(聚丙烯)材料制成的瓶体则未检出锑。
这则重磅新闻在3·15之前爆出,毫无疑问将成为近期社会关注的焦点,由于涉及品种包含不少名牌产品,又跟我们生活息息相关,该事件可能成为2013年的又一“黑天鹅”。
不过,中国饮料工业协会在3月8日撰文指出,其所采用的检测方法并非国家标准所规定的方法,同时公布的数据未标明单位,不具有科学性,不能作为判断产品是否合格的依据。中国饮料工业协会同时指出,塑料食品包装容器生产中使用锑催化剂的生产工艺得到包括中国在内的世界各国的广泛使用和认可。目前来看,锑在塑料瓶体中的残留是确实存在的,但这种锑残留对健康是否有害尚无定论,研究机构对此也众说纷纭,这与上次白酒的塑化剂事件刚发生时颇为类似。
据悉,PET包装在前一次白酒塑化剂风波中也被爆出高温情况下会析出塑化剂。研究表明,PET耐热可至70℃,但使用超过10个月,便可能释放出DEHP等塑化剂,加热无疑也会助长塑化剂析出的可能性。